El Arrayán

Allende 344
Vallarta Central
(322) 222-7195
5:30 - 11 pm

$189 pesos

Two Corn Gorditas – With garbanzo beans, local ricotta and roasted tomatillo-pasilla pepper salsa
Dos gorditas de maíz con garbanzo, requesón de rancho y salsa tomatillo-pasilla rostizados

Stewed Zucchini – With tomato sauce, epazote herb and cream
Calabacitas guisadas con salsa de jitomate, epazote y crema

Mixed Lettuce Salad – With green apples, caramelized seeds and spearmint dressing
Ensalada de lechuga, manzana verde, semillas caramelizadas y aderezo de yerbabuena

Fish Fillet – With grilled veggies and dried shrimp-pepper sauce
Filete de pescado con verduras a la parrilla y salsa camarón seco-chiles

Chicken Tamale – With yellow mole sauce, beans and veggies
Tamal con pollo, mole amarillito, frijoles y verduras

Pork Carnitas – With avocado-tomatillo salsa and cactus salad
Carnitas de cerdo con salsa de aguacate-tomatillo y ensalada de nopales

Guavas in Syrup – With ricotta ice cream
Guayabas en dulce con helado de requesón

Kahlúa Flan
Flan de Kahlúa

Homemade Ice Creams
Helados hechos en casa

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