- Breakfast/Desayunos -

Omelette
choice of two of cheese, ham, bacon, Mexican or Italian sausage, plus toast
Omelette a tu elección
con dos tipos de queso, jamón, tocino, Chorizo o Salchica Italiana

Eggs
scrambled, poached or fried, plus toast and bacon
Huevos
revueltos , pochados o fritos, pan tostado y tocino

Grand Slam
2 Hot Cakes, 2 Eggs, 2 Bacon, 2 Sausage & toast
Grand Slam
2 Hot Cakes, 2 huevos, tocino, 2 salchichas y 2 pan tostado

Eggs Benedict
Huevos Benedictinos

Taste´s Signature "Frittata", with mushrooms, and vegetables sautéed in olive oil
Famosa "Frittata" de Taste, con champiñones y verduras salteadas en aceite de oliva

Chilaquiles, Red or Green, with Chicken or Egg, beans
Chilaquiles, rojos o verdes, con huevo o pollo y frijoles

Huevos Rancheros with Blue Tortilla, salsa, beans
Huevos Rancheros con Tortilla Azul, salsa, frijoles

French Toast with bacon or sausage
Pan francés con tocino o salchicha

Pancakes with bacon or sausage
Pancakes con tocino o salchicha

Continental Breakfast
Coffee or Tea, small fruit plate with yogurt or juice, pastry or toast
Desayuno continental
Café o té, plato de fruta chico, yogurt o jugo, pan dulce o pan tostado

• Fruits and Grains/Frutas y Cereales •

Large Seasonal Fruit Plate with Yogurt
Plato grande de fruta de temporada con yogurt

• Bakery and Smothies/Licuados y Panadería •

Croissant or Danish
Croissant o Danés

Muffin
Muffin

Danish
Pan Danes

Smoothie w/juice, yogurt or milk (regular, light, soy or almond)
Licuado con jugo, yogur o leche (regular, de soya, o de almendra)

- Lunch/Comida -

• To Share/Para compartir •

Mixed crudités with fruits, veggies and cilandro dressing
Crudités de frutas y verduras con aderezo de cilantro

Red Snapper Ceviche with ginger, apple chile and pita bread
Ceviche con jengibre, Chile manzano y pan pita

Blue Tortilla Chips with Guacamole and Salsa
Totopos de tortilla Azul con Guacamole y Salsa

• Lighter Fare/Comida Ligera •

Andalucian Gazpacho with croutons
Gazpacho andaluz con croutons

Caesar Salad with Grilled Chicken
Ensalada César con pollo a la parrilla

Fish or Shrimp Tacos
Tacos de pescado o camarón

• Grill/De la parrilla •

Half-pound hamburger with fries and salad
Hamburguesa hecha en casa con papas fritas y ensalada

Chicken Burger with fries and salad
Hamburguesa de Pollo con papas fritas y ensalada

Chicken and Shrimp Wrap with Chimichurri
Wrap de pollo y camarones con Chimichurri

• Starters/Entradas •

Cochinita Pibil 3 Tostadas with spicy sauce, onions, black beans
Cochinita Pibil 3 Tostadas con salsa picante, cebolla, frijoles negros

Orange Chicken skewer with sweet & sour sauce and white rice
Brocheta de pollo con salsa de naranja dulce y arroz blanco

Argentinean Empanadas, served with special chimichurri sauce (beef or chicken)
Empanadas argentinas, servido con salsa chimichurri especial (carne de res o pollo)

Classic Mexican Fajitas, Chicken or Beef (add $20 for shrimp)
Fajitas clásicas mexicanas con pollo o carne (agregar $ 20 para camarón)

• Desserts/Postres •

Ice Creams and Sorbets made in house
Helados y sorbetes hechos en casa

Cheesecake or Chocolate Volcano Cake
Pastel de queso o Volcán de chocolate

- Dinner/Cena -

• Asia and Middle East/Sabores de Asia y Medio Oriente •

Turkish-style organic chicken au jus, pine nuts and organic basil, and yogurt sauce
Pollo Orgánico Baharant Turko ,Piñones y albahaca del Valle con textura de Yogurt Casero y Queso Cotija

Dim Sum stuffed with local steamed prawns with lime tea, eel and ginger and peanut hummus
Dim Sum relleno de Langostino de la Presa, al vapor con te limón y Jengibre, Hummus de Cacahuate tostado y Salsa de Anguila

Seared tuna with spicy peanut, passionfruit sauce & edamame
Atún del Pacifico Sellado, Cacahuate tostado y Chile Serrano Rojo, Salsa de Maracuya y chicharo chino y edamame

• Mexican Flavors/Sabores de México •

Traditional smoked tortilla soup (vegetarian)
Sopa de Tortilla Clásica Ahumada (vegetariana)

Cochinita Pibil (Slow-roasted pork) black tamale with habanero sauce
Cochinita Pibil, tamal negro en hoja de plátano y Xnipec

Mahi Mahi with blue corn piquant sauce, huitlacoche and quelites microgreens
Dorado al Mezquite, Pipián de Maíz azul con Pepita deshidratada , quelites frescos y timbal de huitlacoche

Duck Magret with hibiscus and guava tamal , chipotle and almond mole
Magret de Pato macerado en miel de Agave, tamal de Guayava con Jamaica y mole de Chile Chipotle y Almendras

• American Flavors/Sabores de Estados Unidos •

Roasted chicken breast with New Potatoes and green beans
Pechuga de pollo rostizada con papas cambray y ejotes

Braised short ribs with squash blossom and green beans
Costilla Cargada Sin Hueso, Braseada Flor de Calabaza y Habas

Mixed lettuces with grilled chicken breast, green apple, and fresh cranberries with white wine vinaigrette
Ensalada con pollo al grill, manzana verde y arándanos frescos con vinagreta de vino blanco

• South American Flavors/Sabores de Sudamerica •

Quinoa grain salad, with peruvian potatoes and organic heirloom tomatoes (organic, vegetarian)
Ensalada de Quínoa, Tomate Heirloom, Crema de aguacate y Tostada (organica, vegetariana)

Peruvian style mahi-mahi ceviche with baked sweet potatoes (casein free, gluten free)
Ceviche estilo Peruano con camote dulce (sin caseina, sin gluten)

Argentinean Empanadas with chimichurri sauce
Empanadas Mixtas Argentinas con Chimichurri

Argentinean steak with chimichurri sauce with new potatoes
Entraña con chimichurri y papa cambray

• De Autor •

Black ravioli, stuffed with artisan goat cheese, served with grill red pepper and a creamy cinnamon sauce
Raviol Negro relleno de queso de Cabra Artesanal Mexicano, Crema con Canela en Polvo y Pimiento Morrón asado

Shrimp served with a creamy risotto, spicy red Jalapeño and mushrooms
Camarones en Risotto cremoso, Ají rojo y hongos frescos